ลูกเกด ให้คุณค่ามากกว่าความอร่อย คิดว่าทุกคนคงรู้จักองุ่นตากแห้ง หรือลูกเกด (Raisin) อย่าง แน่นอน
เพราะเป็นสิ่งที่คุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ไม่ว่าจะนำมาทานกับ ซีเรียล หรือนำมาทำเป็นขนมหวานได้สารพัดเมนู รสหวานอมเปรี้ยว ซึ่ง เด็กๆ หรือแม้แต่สาวๆ อย่างเราก็ชื่นชอบในรสชาติของมัน แต่คุณรู้ หรือไม่ว่า ลูกเกดนั้นให้ประโยชน์ได้มากกว่าความอร่อยมากเลยทีเดียว ลูกเกดแสนอร่อย นอกจากจะเพิ่มรสชาติให้เมนูอาหารหวานสุด โปรดของคุณแล้ว ลูกเกดยังมีประโยชน์สามารถป้องกันการเกิดแบคทีเรีย ในช่องปากได้ ลดการเกิดคราบพลัค อันเป็นสาเหตุของโรคเหงือกและฟัน แถมยังเป็นการยืดอายุของอาหารเมนูนั้นๆ ได้ เพราะในลูกเกดมี พฤกษเคมี หรือ Phytochemical ซึ่งป้องกันการเจริญเติบโตของ แบคทีเรียในบางสายพันธุ์ ทำให้ขนมนั้นไม่เสียง่าย
อ่านต่อ
09:00
Fri 16.11.2012
อาหารและสุขภาพ : ลูกเกด ให้คุณค่ามากกว่าความอร่อย คิดว่าทุกคนคงรู้จักองุ่นตากแห้ง หรือลูกเกด (Raisin) อย่าง แน่นอน
THE HOLIDAY INDULGENCE ในยุคที่การเดินทางข้ามทวีปใช้เวลาเพียงลัดนิ้วมือ การผสมผสานทั้งเชื้อชาติและวัฒนธรรมของผู้คน ได้สร้างเอกลักษณ์และอัตลักษณ์ใหม่ๆ ที่น่าสนใจ ให้กับบางพื้นที่ของโลก
เกาะสมุยมีขนาดเล็กกว่าเกาะภูเก็ตก็จริงอยู่ แต่วันนี้ของสมุยกลับคับคั่งไปด้วยโรงแรมหรูระดับ แถวหน้าที่กรูกันมาลงหลักปักเสาเข็มจนน่าประหลาดใจ ผลพวงจากปัจจัยราคาที่ดินที่ถูกกว่า บวกกับการขยับขยายสนามบินนานาชาติสมุย สนามบินที่สวยและแนวที่สุดของไทย เจ้าของ ทางขึ้นลงเครื่องบินความยาว 2,180 เมตร ซึ่ง สามารถรองรับ เที่ยวบินเช่า เหมาจากยุโรป รัสเซียและจีนได้อย่างเต็มเม็ดเต็มหน่วย บรรดากลเม็ดเด็ดใจนักพักผ่อนจึงถูกรังสรรค์ปั้นสร้าง กันขึ้นสุดพลัง ให้วันพักผ่อนบนเกาะสมุยห่างไกลคำว่าธรรมดาดาษดื่น ชนิดที่โรงแรมชั้นนำทั้ง หลายบนเกาะภูเก็ตแอบปวดประหวั่นใจถึงความล้าหลังที่อาจมาเยือน
อ่านต่อ
09:00
Fri 16.11.2012
ท่องเที่ยว : THE HOLIDAY INDULGENCE ในยุคที่การเดินทางข้ามทวีปใช้เวลาเพียงลัดนิ้วมือ การผสมผสานทั้งเชื้อชาติและวัฒนธรรมของผู้คน ได้สร้างเอกลักษณ์และอัตลักษณ์ใหม่ๆ ที่น่าสนใจ ให้กับบางพื้นที่ของโลก